En el marco del Día Mundial de las Abejas, que se celebra el 20 de mayo, se realizará en Sociedad Italiana de Mercedes (departamento de Soriano), este sábado 18 y domingo 19, una serie de actividades vinculadas. En ese marco, se ha definido el siguiente programa:
Sábado 18
9:00 a 12:00 hs: Taller de Integración «Producir más y mejor, cuidando el ecosistema», Servicios Agrícolas, MGAP, SAU, CNFR.
13 hs: Acto de apertura con la participación de danzas folclóricas a cargo de Jhon Pérez y Coro Voces del Origen.
14:00 hs: Presentación del curso de primeros auxilios, Helpers Uruguay, Dr. Gaspar Reboredo.
15:30 hs: Prevención y cuidados en el apiario, Dr. Pablo Capdebila.
16:30 hs: Prevención de incendios, Montes del Plata.
17:30 hs: Apiturismo, Exposición (vía zoom), Sra. Mónica Rodríguez, productora chilena.
18:30 hs: Cómo agregar valor y trabajar con todos los productos de la colmena. Experiencia de comercialización exitosa en el mercado interno. Sra. Laura Rodríguez. Chacras de Porongos, Flores.
19:30 hs: Curso de primeros auxilios, Helpers Uruguay, Dr. Gaspar Roboredo.
Domingo 19
10:00 hs: Calidad y valor agregado de las mieles. UTEC – Dra. Gabriela Tamaño.
11:00 hs: Mercado Internacional de las Mieles. Sr. Fernando Esteban Argentina periodista espacio apícola.
12:00 hs: Experiencia de comercialización en el mercado interno. Cooperativa de productores apícolas de Artigas Ing. Agr. Yamandú Mendoza.
12:30 hs: Corte. Degustación risotto con hongos y miel. Montes del Plata – UTEC Paysandú.
13:30 hs: Certificación orgánica. DIGEGRA-MGAP. Ing. Agr. Natalia Martínez.
14:30 hs: Manejo sanitario de la colmena Varroasis. Ing. Agr. Jorge Harriet.
15:30 hs: Reconocimientos a instituciones y personas con trayectoria en el sector apícola del departamento de Soriano.
16:30 hs: Instalación de un «Testimonial» como recordatorio del evento.
Los esperamos para compartir una jornada de intercambio, participación, exposición, saberes y sabores.
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