Del miércoles 25 al viernes 27 de febrero, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) participará de la Expo Carnes en Monterrey, México. Esta feria bianual, es considerada uno de los puntos más destacados de reunión de los especialistas del sector cárnico en México.

La delegación estará encabezada por el Presidente del Instituto Nacional de Carnes Alfredo Fratti, los delegados en INAC Alberto González y Roal Rivoir por la industria frigorífica y los productores agropecuarios respectivamente y la Jefe de Promoción Mónica Silberman.