La Intendencia de Maldonado hace saber que el escabeche deshuesado de jabalí argentino El Sauce, dió positivo para toxinas neurotóxicas en muestras procesadas por el laboratorio del Ministerio de Salud Pública del vecino país.

Por medio de la dirección general de Higiene y Protección Ambiental, la intendencia informa a la población que el producto escabeche deshuesado de jabalí El Sauce, producto RPE 0500253 con vencimiento en setiembre de 2013 y elaborado por establecimiento El Sauce (Corrientes, República Argentina) dió positivo para toxina neurotóxica en análisis practicado por el Ministerio de Salud Pública de Argentina.