En las instalaciones del Mercado Modelo el público puede adquirir un kilo de zapallitos a $ 4 informó la comuna capitalina el martes 4 de enero.
Entre los productos a precios más convenientes también se destaca el tomate, la sandía, el durazno y la ciruela.
Al comprar zapallitos se deben elegir los frutos de zapallito uno a uno, seleccionando los más firmes al tacto, sin golpes, heridas o machucones, la piel debe mostrarse verde claro brillante, húmeda y levemente pegajosa al tacto. El fruto de zapallito no se conserva por períodos largos, ya que al conservarse en condiciones de temperatura ambiente se deteriora rápidamente y en heladera en una semana comienza a mostrar daños por frío que se observan como zonas de tejido oscuras que evolucionan en podredumbres. De manera que la conservación en heladera no es recomendada salvo para períodos de pocos días. Lo ideal es comprar solo lo que se va a utilizar en los dos o tres días siguientes.
El Mercado, ubicado en calle Cádiz 3280, está abierto al público en el horario de 5 a 9. La comercialización es siempre por un mínimo (cajón, bolsa, docena).
Fuente: Intendencia de Montevideo. www.montevideo.gub.uy