Comunicado a la población de la Dirección General de la Salud

Montevideo, jueves 26 de noviembre de 2009

Ante el comunicado público, emitido en el día de la fecha en relación al producto “Queso rallado Alpa”; en su presentación de 160 gs., el Ministerio de Salud Pública informa que sin perjuicio que dicho producto ya no está en el mercado, en caso de haberlo adquirido se solicita a la población por precaución evitar su consumo.

Se trata del producto “Queso rallado Alpa” que indica en su etiqueta: Elaborado 30/09/09 920661 y Vencimiento 30/01/2010.

De acuerdo a la documentación presentada por la empresa con información vinculante al contenido del comunicado, esta Secretaría de Estado se encuentra realizando las verificaciones, estudios y evaluaciones correspondientes a fin de dar seguimiento a la calidad del producto.