Los datos reunidos por el Sistema de Información de Precios al Consumidor (SIPC) sobre los precios de productos de almacén vigentes en mayo, de 309 establecimientos comerciales (supermercados y autoservicios) de todo el país, brindaron información sobre los precios de venta al público (incluido impuestos) de 128 productos/marcas representativas de 48 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador).

Al comparar los Precios Promedio de Mercado (PPdM) de mayo con los de abril de los 128 productos/marcas declarados en ambos meses, se observan aumentos de precios de hasta 9,9% en 72 artículos (en promedio aumentaron 1,9%), reducciones de precios de hasta 9,7% en 55 artículos (en promedio se redujeron 1,4%), manteniéndose sin cambios un producto.

Entre los productos cuyos PPdM se incrementaron más en mayo respecto a abril destacan: una marca de dulce de membrillo, nalga vacuna, una marca de jabón de tocador, una marca de vino tinto común, una marca de pasta dental, una marca de queso Colonia, una marca de galletitas al agua, una marca de pulpa de tomates, una marca de leonesa y una marca de arvejas en conserva (Cuadro 1).

Entre los productos cuyos PPdM se redujeron más en mayo respecto a abril destacan: dos marcas de galletitas al agua, una marca de jamón cocido, dos marcas de arroz blanco, una marca de arvejas en conserva, rueda vacuna, una marca de frankfurters cortos y una marca de huevos colorados (Cuadro 1).

Al comparar los Precios Promedio de Mercado (PPdM) de mayo de 2009 con los de igual mes del año anterior de los 118 productos/marcas declarados en ambos meses, se observan aumentos de precios de hasta 34,8% en 90 artículos (en promedio aumentaron 12%), y reducciones de precios de hasta 27,8% en 28 artículos (en promedio se redujeron 7,4%).

Entre los productos cuyos PPdM se incrementaron más en los últimos doce meses destacan: dos marcas de hipoclorito de sodio, una marca de margarina, una marca de mermelada de durazno, dos marcas de azúcar blanco, dos marcas de arvejas en conserva, una marca de jabón de tocador, y una marca de queso Colonia (Cuadro 2).

Entre los productos cuyos PPdM se redujeron más en los últimos doce meses destacan: las tres marcas de harina de trigo relevadas, la marca de aceite de soja, las dos marcas de aceite girasol, una marca de dulce de leche, las dos marcas de fideos al huevo, una marca de fideos semolados, una marca de manteca, un corte de aguja vacuna y una marca de galletitas al agua