En el CAIF Casa Cuna tuvo lugar una nueva instancia de capacitación a educadores y referentes comunitarios, en el marco del Proyecto «Siembras» que llevan adelante la ONG El Abrojo, con el apoyo de la Dirección General de Desarrollo Social de la Comuna Canaria. Se trabajó en la modalidad de taller y vivencial.  El Proyecto «Siembras» abarca a 300 educadores y 6.000 niños de todo el departamento en edades que oscilan entre los 2 y los 12 años. Participan también adolescentes a través de los espacios Comuna-encuentro, quienes tratan la temática de habilidades para la vida, las drogas y la alimentación saludable. La Ing. Agr. Matilde Acosta de la ONG El Abrojo informó que actualmente el proyecto se está implementando en centros educativos – seleccionados por Primaria – en base a tres ejes temáticos: habilidades para la vida donde se trabaja en valores; huertas y nutrición. Estos dos últimos integrados de forma de incentivar la alimentación saludable a través de la educación de los niños.El proyecto brinda una serie de semillas (ocho variedades por estación) a cada centro educativo. Ello no impide que si la institución cuenta con otras semillas, puede incorporarlas a la huerta. Acosta explicó que se elijen variedades que sean de distinto contenido nutricional y ciclo de crecimiento.Además se entrega material didáctico, en el cual se explican las propiedades nutricionales de cada variedad; cómo cocinarlas para que no pierdan los nutrientes, ejemplos de recetas y herramientas para el trabajo en la huerta.      Respecto al taller celebrado en el CAIF «Casa Cuna» de la ciudad de Canelones, se dividió en dos: se dio a los educadores algunos contenidos de huerta y nutrición. Al cierre se hizo una evaluación de los talleres anteriores y sugerencias para implementar el proyecto en 2009. La Maestra y Psicóloga Social, Adriana Sosa del Área de Infancia y Adolescencia – Dirección Gral. de Desarrollo Social – afirmó que el Proyecto «Siembras» tiende al desarrollo local de las comunidades del departamento, porque hace al vínculo docente – familia; niño – familia. Agregó que «es un apoyo que estamos brindando a las familias para que vuelvan al contacto con la tierra, que produzcan orgánicamente y además, recuperen los hábitos saludables en todo lo que tiene que ver con la dieta de los canarios». Sosa destacó que, «Canelones a pesar de ser un departamento agrícola, tiene déficit nutricional en muchos niños». 

Por otra parte, Sosa hizo referencia al «gusto de los niños por cosechar, elaborar los alimentos y consumirlos», calificando de «fantástico» este proceso de aprendizaje a través del cual se van creando hábitos más saludables para nuestros niños y sus familias.

 Fuente: Intendencia de Canelones. http://www.imcanelones.gub.uy