Desde el próximo miércoles 31 de octubre y jueves 1° de noviembre 2007 Montevideo será capital del turismo de Latinoamérica, al ser anfitrión de la feria turística ENCOTUR 2007.
La apertura de ENCOTUR 2007, se llevará a cabo el día 31 de octubre a la hora 12:00 en la Sala Florida, 3er. Piso del Radisson Victoria Plaza Hotel, la cual estará a cargo de la subsecretaria de Turismo y Deportes, Lilián Kechichián; el presidente de la asociación uruguaya de agencias de viajes (AUDAVI), Giorgio Valentti, y del presidente del comité organizador, Roque Baudean.
Se contará con la presencia de autoridades nacionales e internacionales y China Zorrilla, como Madrina de Honor de la feria.
Posteriormente, actuará el «Coral de Mi Ciudad».